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27 Avenue de La Fontaine Couverte
74200 THONON-LES-BAINS
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Fromages et spécialités de Suisse
FONDUE SUISSE
La fondue suisse est traditionnellement fabriquée avec 50% de Gruyère Suisse et 50% de Vacherin Fribourgeois appelée « moitié-moitié ». Buttay l’a rendue encore plus onctueuse, plus digeste.
Elle se prépare avec peu de vin incorporé, pour faire ressortir les saveurs des fromages de Suisse. Vous la dégusterez avec des grains de raisin, des cerneaux de noix et quelques noisettes décortiquées.
ORIGINE DU PRODUIT
Déclaration CE : Fabrication suisse
Pays d'origine de provenance et de transformation :
Suisse
Code d'agrément sanitaire : FR 74-281-020 CE