Contactez nous :
Tél. 0450710188fromagerie@buttay-affineur.fr
27 Avenue de La Fontaine Couverte
74200 THONON-LES-BAINS
74200 THONON-LES-BAINS
Magasin ouvert du lundi au jeudi :
8h30h-12h et 14h-18h30
Vendredi et samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h
Fermé : Dimanche et Jour FériéAccueil grossistes du Lundi au Vendredi de 6h à 12h et de 14h à 18h et le Samedi de 6h à 12h
Vendredi et samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h
Fermé : Dimanche et Jour FériéAccueil grossistes du Lundi au Vendredi de 6h à 12h et de 14h à 18h et le Samedi de 6h à 12h
Fromages du Jura
MONT D’OR
- fromage au lait cru fabriqué en Fruitière entre le 15 août et le 15 mars
- sa durée minimale d’affinage est de 21 jours
- sa pâte est souple, gourmande.
- goût boisé, lacté et légèrement animal, avec une odeur d’épicéa
- sa croûte est plissée, rosée, refleurie d’un duvet blanc
