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27 Avenue de La Fontaine Couverte
74200 THONON-LES-BAINS
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Fromages du Jura
morbier
- fromages au lait entier avec un affinage minimum de 45 jours
- saveur acidulée, noisette, voire crémeux, croûtage lisse et fin légèrement humide, de couleur allant du rose à l’orangé
- texture souple, lisse et fondante en bouche