27 Avenue de La Fontaine Couverte
74200 THONON-LES-BAINS
Magasin ouvert du Lundi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30Accueil grossistes du Lundi au Vendredi de 6h à 12h et de 14h à 18h et e Samedi de 6h à 12h

Fromages et spécialités de Suisse

L'Appenzeller

Ce fromage est entouré de mystère.

  • les conditions d’affinage dans sa zone de production sont gardées secrètes
  • les fromages sont soignés au vin blanc, des aromates de fleurs et de fruits, sans savoir l’exactitude de ces formules…

Suivant le degré d’affinage, ils peuvent être commercialisés par ordre croissant :
l’Appenzeller Classique, Surchoix, Extra et Corsé.
Fromage atypique, par le fait de ses recettes d’affinage, texture souple, au goût franc et fameux.

ORIGINE DU PRODUIT

Déclaration CE : Fabrication suisse
Pays d'origine de provenance et de transformation :
Suisse
Code d'agrément sanitaire : FR 74-281-020 CE

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

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