27 Avenue de La Fontaine Couverte
74200 THONON-LES-BAINS
Magasin ouvert du Lundi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30Accueil grossistes du Lundi au Vendredi de 6h à 12h et de 14h à 18h et e Samedi de 6h à 12h

Fromages et spécialités de Suisse

L'etivaz

C’est un fromage d’exception.

  • fruit d’une fabrication unique, de mai à octobre
  • lait d’un seul troupeau à l’unique production d’alpages vaudois
  • à base d’une flore alpine entre 1 000 et 2 000 m d’altitude
  • lait chauffé au feu de bois dans le chalet
  • production : 400 tonnes
  • long affinage, jusqu’à 24 mois

ORIGINE DU PRODUIT

Déclaration CE : Fabrication suisse
Pays d'origine de provenance et de transformation :
Suisse
Code d'agrément sanitaire : FR 74-281-020 CE

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

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